Горный мёд полезные свойства

горный мёд полезные свойства

Горный мёд: нежного янтарного цвета, изумительного вкуса и необыкновенный аромат. Специалисты считают его наиболее душистым и ценным сортом меда, обладающим широким спектром микроэлементов, которые оказывают благотворное воздействие на весь организм.

Горный мед в лечебных целях применяется при простудных заболеваниях, как жаропонижающее, дезинфицирующее, противоболевое и успокаивающее средство, а также для лечения повреждений кожи (ран, ожогов, царапин, фурункулов).

Удачное географическое положение, исключительные климатические условия, редкостный и разнообразный растительный мир края позволили считать мед краснодарский лидером, среди продукции медоносных регионов России.

За счет своих уникальных природных свойств пользу этого сорта меда переоценить невозможно, применяется для лечения и профилактики многих заболеваний. Нектар собирается пчелами в предгорьях и у подножий гор. Эти места экологически чистые, что обеспечивает высокое качество натурального горного меда. Пчелы собирают нектар с таких редких цветков, как, мелиса, чабрец, левзея, душица фацелия, розовая радиола, синяк, боярышник и др. растений. Этим обусловлены особо ценные вкусовые и лечебные свойства натурального горного меда.

Цвет у него разный, как правило, от соломенно-желтого до светло-коричневого. Мёд очень пахучий, нежный, со вкусом цветов и фруктов. Качество разных сортов этого меда так же зависит от склона горы. Кристаллизуется с появлением очень мелких гранул, может затвердеть так, что его трудно будет намазать на хлеб.

Натуральный горный мед применяется при лечении ангины, насморка, ларингита, трахеита, сердечно-сосудистой системы и как общеукрепляющее средство. Обладает сильными антибактериальными свойствами. Полезен при атеросклерозе, заболеваниях печени, повышенной функции щитовидной железы, а также — как успокоительное при нервных заболеваниях и бессоннице.

Народная медицина советует применять его при головокружении и одышке. Научная медицина рекомендует этот сорт меда в диабетическом питании, так как не требует присутствия инсулина. Чаще всего горный мед применяют для лечения заболеваний дыхания и дыхательных путей, при глазных заболеваниях, таких как кератит, конъюнктивит, а так же — вызванных вирусом герпеса. При многих дыхательных заболеваниях используются ингаляции с применением горного меда. В гинекологии горный мед используется преимущественно в компрессах. Полезен он и в лечении гнойного гайморита.

Описание, полезные свойства горного меда и противопоказания при употреблении

Весна в горах просто прекрасна. Хороша она еще и тем, что расцветает множество чрезвычайно красивых, редких и полезных цветов, являющихся отличными медоносами. Из их нектара пчелы делают знаменитый горный мед, который славится своими полезными и лечебными свойствами.

Горный мёд полезные свойства

Особенностью этого меда является экологичность, так как в горах самый чистый воздух и наименьшая степень загрязнения окружающей среды. Кроме того, так как горных цветов много, то мед считается разнотравным и с точностью предугадать каков будет состав конечного продукта очень сложно.

Горный мёд полезные свойства

В нашей стране есть несколько мест, откуда привозят полезную сладость. Например, в Крыму, Киргизии, на Алтае или Кавказе. Самым популярным является мед, собранный на территории горного Алтая.

Отдельно стоит описать так называемый бортевой горный мед — один из самых редких и полезных сортов. Редким и соответственно очень дорогим он является потому, что добывается он специально обученными бортниками из ульев диких пчел, то есть человеческое вмешательство полностью исключено.

В составе горного меда присутствует огромное количество разных витаминов: есть почти все витамины группы В, а также С, РР, К, Н и другие. Присутствуют в нем и ферменты (амилаза, фосфатаза, инвертаза), и микроэлементы (фосфор, кальций, железо, медь, калий и прочие). В данном сорте содержится до 40% фруктозы, однако, немало и других сахаров: глюкозы и сахарозы. В целом процентное соотношение этих веществ зависит от собственно цветов, с которых был собран нектар и может немного изменяться.

Горный мёд полезные свойства

Рекомендуем покупать горный мед только у проверенных продавцов, которым выгоднее сохранить базу постоянных клиентов, чем нажиться один раз на подделке. Если же вы покупаете в новом месте, обязательно дегустируйте продукт.

Есть способ проверки, в котором вам поможет йод или уксус. Чайную ложечку меда растворяют в воде. Если мед натуральный, то осадок не образуется, а при добавлении нескольких капель йода цвет не становится синим. Подделка при взаимодействии с несколькими каплями уксуса начнет реагировать, появляется пена, а вот настоящая сладость на уксус не реагирует.

Хранить горный мед необходимо при температуре +5-10 градусов, оберегая от воздействия прямых солнечных лучей и высокой влажности. При таких условиях, по словам пасечников, горный алтайский мед сохраняет свои полезные качества много лет. Связано это с тем, что в продукте содержатся натуральные консерванты.

Полезные и лечебные свойства горного меда можно разделить на медицинские и косметические.

Косметические свойства обеспечиваются из-за высокого содержания аминокислот и антиоксидантов, что благотворно влияет на кожу и волосы. Мед выравнивает цвет лица и способствует сужению пор, заживлению мелких ранок и царапин, следов от прыщей. Он используется в составе масок, кремов, бальзамов, скрабов и шампуней.

Горный мёд полезные свойства

Что касается лечебных свойств, то тут есть огромное количество органов, на здоровье которых горный мед оказывает благоприятное влияние:

  • помогает правильной работе пищеварительной системы;
  • обладает антибактериальным и ранозаживляющим эффектом;
  • помогает в составе комплексного лечения при ОРВИ и заболеваниях верхних дыхательных путей;
  • лечит нервную систему, эффективен при бессоннице, стрессах, нервных расстройствах;
  • восстанавливает общую иммунную систему организма;
  • благоприятен при заболеваниях женской половой сферы, например, при циститах;
  • очень полезен при болезнях желудка, язвах, гастрите, нарушенной кислотности;
  • помогает при анемии;
  • полезен для похудения;
  • помогает при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы.

    На этом полезные свойства алтайского и любого другого горного меда не заканчиваются. Он является природным сахарозаменителем, поэтому в ограниченных количествах его использование разрешено даже диабетикам.

    Существует огромное количество народных рецептов с использованием меда. Все они сходятся в том, что использование требуется длительным курсом. Также, при серьезных заболеваниях стоит сначала посоветоваться с лечащим врачом. Да, этот мед обладает большим количеством полезных свойств, но не является панацеей от всех бед и вылечить, к примеру, гастрит, одним медом невозможно.

    Для профилактики и поддержания нормального состояния иммунной системы стоит принимать каждый день по две столовых ложки сладости, и лучше хотя бы одну на голодный желудок утром.

    Как и в любом другой продукте пчеловодства в горном меде имеют не только полезные свойства, но и противопоказания на которые стоит обратить внимание. Ни в коем случае не стоит применять его людям с аллергией на продукты пчеловодства. Осторожно нужно пробовать его если у вас случались аллергии на пыльцу цветов. Также не стоит экспериментировать на детях раннего возраста, у них может появиться аллергия, связанная с общей незрелостью печени.

    Горный мед алтайский, кавказский и любой другой обладает многими полезными свойствами. К тому же его запах напоминает о цветущих высокогорных цветах и лечит бессонницу и нервные стрессы. А значит в суматохе и вечно на бегу, нет ничего полезнее такой сладости, которая кроме всего еще и защитит иммунитет от вирусов.

    Сладость горцев — мёд из горных медоносов

    Мёд собранный в горах — один из самых полезных и элитных сортов, который можно встретить в продаже. Горы, солнце, отсутствие химии…Все это говорит только в пользу такого продукта, как горный мед.

    Когда приходит весна, то в горах все расцветает: деревья, кусты, травы, с их приятным и неповторимым ароматом. И тут наступает раздолье для пчел и тех, кто любит высокогорный мед.

    • боярышник;
    • терновник;
    • черемуха;
    • шиповник.

    Горный мёд полезные свойства

    Это такая редкость, которую трудно встретить, даже на ярмарке. Чаще всего она добывается в таких зонах, как Южный Урал. Дикий горный нектар отличается своим терпким и необычным вкусом, он обладает рядом полезных лечебных качеств. Он отличается густотой и долго не сахарится.

    Это продукт, который собран на большой высоте из разных пород трав и растений. У него ценные бактериологические свойства и противовоспалительный эффект. С древних времен такой горный мед применяют для рубцевания ран на Кавказе.

    Этот горный мед отличается и цветом и запахом. У него желтоватый оттенок и больше цветочный аромат, нежели у какого-то другого. Этот сорт производится пчелами в сочетании пыльцы с цветов и деревьев. Он более всего помогает при душевных расстройствах и нервных напряжениях. И отличает этот горный мед то, что он может месяцами оставаться в жидком виде.

    Мед, который встречается в Крыму, на побережье Черного моря и во Франции — тоже относится к разновидностям горного. Он перерабатывается преимущественно из древесной породы каштана, потому отличается темноватым оттенком и горьковатым привкусом. Такой каштановый нектар способен долго хранится в чистом виде и не засахариваться в течение нескольких месяцев. Высогорный мед из каштана обладает полезными характеристиками: антимикробными, противогельминтными, и отлично помогает при болях в желудке, колите, гастрите, варикозном расширении вен и при плохом кровообращении. Мед гор, собранный с каштанов, поднимает тонус и увеличивает выносливость.

    Все виды горного лекарства отличаются своим высоким качеством и экологичностью, именно по этой причине, их чаще других сортов, рекомендуют для малышей и людей в возрасте.

    Горный мёд полезные свойства

    Несомненно, одним из популярных сортов считается горный мед. Но почему? В чем его полезные свойства?

    Его определяют, как разнотравный, то есть полифлерный. Внешний вид зависит от того, где его добыли и опыляли пчелы. Такой горный мед привозится с Алтая, Кавказа, Черногории, Башкирии, Киргизии и других регионов.

    Полезные качества этого сладкого продукта в том, что он собирается в экологически чистых зонах. Пыльца, которая приносится пчелками с разных растений, в том числе и лечебных — очень высокого качества. Многие из этих горных растений и трав встречаются очень редко, только в определенных районах. Пчеловоды начинают процесс медосбора весной. Стоит сказать, что это далеко не такое простое занятие, как на обычной пасеке. Осложняется процесс тем, что высота гор порой достигает 2000 метров.

    • поднимает иммунитет;
    • помогает бороться с хронической усталостью;
    • снимает нервозность;
    • избавляет от депрессии;
    • его полезные характеристики проявляются при ЖКТ и простуде, гриппе;
    • применяется в гинекологии при лечении цистита, вагинита, воспаления яичников.
    • лечении ангины как укрепляющее средство;
    • ОРЗ;
    • ОРВИ;
    • ларингите;
    • устраняет перебои в сердце и шумы.

    Помимо этого, горная сладость обладает антибактериальными качествами. А вот в народе советуют применять такой мед, как средство от головокружения и затрудненного дыхания. Советуют горный мед и в диабетическом питании. Полезные качества этой сладости проявляются и при рассеянном склерозе, бессоннице, при гиперфункции щитовидной железы. На вкус горный мед неповторим, в нем собрано разнотравье, которое встречается только в определенных зонах и горных массивах.

    Высокогорный мед отличается от прочих сортов тем, что он собран, как говорилось выше, в таких ареалах, где просто невозможно скопление грязи, пыли и химических газов, которые встречаются вблизи городов. Состав такого продукта – это более 42 видов трав, лекарственных растений. Такой мед стоит на страже здоровья человека, так как он помогает при местных болях, как отличное болеутоляющее средство. В нем больше компонентов, которые оказывают спазмолитическое действие, чем в других сортах.

    Этот чудный горный препарат лечит и маленьких детей, у которых есть некоторые осложнения с бронхами, легкими, сердцем. Этот редкий мед выделяется своими полезными качествами при серьезных заболеваниях, когда химические препараты не могут справиться. Это рассеянный склероз, опухоли и отеки в ногах, бессонница, в том числе и у малышей.

    Горный мёд полезные свойства

    Особый белый пчелиный нектар – это пчелиный продукт белого цвета. Почему он такого оттенка? Ответ очевиден — он собран с определенных трав и растений. Стоит сразу отметить, что на самом деле встречается такой цвет высокогорного меда редко.

    Если продукт, который вам предлагают, белого цвета, то — это признак того, что он был переработан пчелами с лекарственных растений в определенной географической широте. Для того чтобы получить природный белый горный мед нужно следить за тем, чтобы пчелы опыляли только определенные сорта медоносных трав и растений. Но случается так, что то растение, которое один год давало белый оттенок меду, в другой сделает его желтым. К тому же трудно себе представить, чтобы на одном горном склоне росли только определенного класса травы и цветы, ведь это природный комплекс, который неподвластен человеку. И потому, скорее имеет место говорить о том, что белый цвет пчелиного продукта – это старания пчеловода, нежели повсеместность.

    Для того чтобы получить такой продукт, специально отбираются те растения, которые приносят только чистый белый цвет и рассаживаются по территории, где происходит весной медонос пчелиной семьи. Белый мед обладает особым набором качеств, особенно горный, потому и найти его можно только в тех районах, где присутствуют горные массивы.

    горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Страница не найдена

    Возможно вы неправильно набрали адрес в строке УРЛ браузера, или данная страница была удалена.

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Горный мёд полезные свойства

    Нашли ошибку на сайте? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.

    Использование материалов сервера в on-line изданиях разрешается при наличии гиппертекстовой ссылки на www.potrebitel.ru.

    Ссылка должна содержать слова: «Журнал ПОТРЕБИТЕЛЬ. Экспертиза и Тесты»

    Использование материалов в off-line изданиях возможно лишь с письменного разрешения редакции.

    По вопросам размещения рекламы, ошибкам на сайте, предложениям по работе сайта —

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *